En el municipio existe también la fca. Doña María La Embaulada. Cortés y Larraz realizó visita pastoral a su diócesis entre 1768 a 1770 y en lo que respecta a la entonces parroquia Santiago Sacatepéquez hizo referencia a una hacienda llamada La Embaulada, que estaba a 3 leguas de la cabecera parroquial: ‘En la hacienda La Embaulada hay familias 1 con 4 personas’.

El idioma indígena mayoritario de la parroquia era el cakchiquel. La referencia a hacienda, indica que en esa época todavía no se había reducido a poblado. Conforme publicado con motivo del Censo de Población de 1880: ‘Embaulada, caserío del departamento de Sacatepéquez, depende de la jurisdicción de San Lucas. Es propiedad de don Juan Barraza. El fundo mide siete caballerías produce granos, frutas y legumbres. Los indígenas que allí residen, en número de 60, cortan leña y hacen carbón’.